Sull'Amiata un convegno formativo sull'olivicoltura.Arcidosso: Sabato 17 e sabato 24 aprile, dalle 9 alle 13 sono previsti i primi due appuntamenti di FILO (Formazione e informazione legate all'olivicoltura) rivolti agli imprenditori agricoli del monte Amiata e della Maremma.
Nello specifico si tratta di un convegno suddiviso in due giornate per un totale di 8 ore dal titolo “La creazione dell'impresa olivicola, normative ed opportunità; innovazione, marketing, certificazioni e problematiche igienico sanitarie”.
L'attività del convegno si propone di incrementare le competenze nel settore specifico dell'olivicoltura e di fornire validi strumenti agli operatori olivicoli per migliorare le performance aziendali, illustrando le normative del settore, le opportunità. Un altro obiettivo è aiutare gli olivicoltori a disegnare strategie, rendere competitiva la propria azione, promuovere e valorizzare i prodotti, tenendo sempre in considerazione le problematiche igienico sanitarie.
Entrambi gli incontri si svolgeranno in modalità FAD sincrona, sulla piattaforma GoToMeeting e per la partecipazione è necessario un pc o uno smartphone. Il numero massimo dei partecipanti è pari a 30 ed è obbligatoria la registrazione che si può effettuare o tramite mail, scrivendo a pastorelli@heimat.toscana.it <mailto:pastorelli@heimat.toscana.it> oppure chiamando lo 0564968010.
Il progetto FILO è gestito dall'Agenzia Formativa Heimat Servizi Ambientali e appartiene alla Sottomisura 1.2 del Progetto integrato di filiera AMIATA OLEOS di cui il Consorzio di Tutela Olio Seggiano Dop è capofila.