Il Movimento Turismo del Vino Toscana invita a vivere l’atmosfera natalizia tra degustazioni, iniziative green e attività dedicate ai più piccoli. Il Natale sarà ancora più “green” grazie alla collaborazione per questa edizione di Cantine Aperte con Earth Day Italia
Montalcino (SI): Il periodo natalizio si avvicina e, come da tradizione, torna Cantine Aperte a Natale, l’evento con cui il Movimento Turismo del Vino Toscana apre le porte delle sue cantine per accogliere enoturisti, famiglie e appassionati, offrendo l’opportunità di vivere insieme la magia delle feste tra le botti delle aziende vitivinicole toscane. Per tutto il mese di dicembre, nei fine settimana e nei giorni feriali, le cantine aderenti proporranno un ricco calendario di eventi all’insegna della convivialità, della scoperta e della sostenibilità.
Dal fine settimana dell’8 dicembre parte ufficialmente il ricco cartellone di appuntamenti grazie al quale grandi e piccini potranno immergersi in un percorso che unisce piaceri del palato e attenzione all’ambiente, grazie al tema “Natale Green in Cantina”, pensato per questa edizione dal Movimento Turismo del Vino Toscana in collaborazione con Earth Day Italia. “Il fil rouge di quest’anno è infatti dedicato ai bambini e alle famiglie, per trasformare la visita in un’esperienza educativa e creativa: attraverso mini-corsi, giochi e laboratori, i più piccoli impareranno le buone pratiche ambientali e l’amore per la Terra, diventando veri “Piccoli custodi della vigna” – spiega Anastasia Mancini, Presidente del Movimento Turismo del Vino Toscana” - le nostre cantine offriranno micro-lezioni “dalla vigna al Pianeta”, consegneranno guide stampabili sulle buone pratiche di sostenibilità e, al termine del percorso, rilasceranno un attestato ai giovani partecipanti”. I bambini potranno lasciare un messaggio o un disegno sulla loro esperienza sostenibile, che sarà esposto e condiviso sui social, contribuendo a diffondere il messaggio di un Natale più attento all’ambiente.
Non mancheranno poi degustazioni di vini, assaggi di prodotti tipici e l’opportunità di acquistare regali natalizi unici: ogni cantina allestirà corner con pacchetti realizzati con materiali di riciclo e riuso, per un Natale all’insegna della responsabilità e della creatività. Cantine Aperte a Natale in Toscana è l’occasione perfetta per vivere la magia delle feste in un’atmosfera autentica, scoprendo il territorio, i suoi vini e le storie di chi li produce, con uno sguardo rivolto al futuro del Pianeta. Per l’elenco delle cantine aderenti, il programma dettagliato e per maggiori informazioni: www.mtvtoscana.com
Earth Day Italia è l'associazione che organizza in Italia la Giornata Mondiale della Terra, che si celebra il 22 aprile. L'organizzazione gestisce un programma di eventi, manifestazioni e iniziative per sensibilizzare l'opinione pubblica sulla salvaguardia dell'ambiente e promuovere la sostenibilità. In particolare, organizza il "Villaggio per la Terra" a Roma e il "Festival dell'Educazione alla Sostenibilità", che includono spettacoli, laboratori e incontri dedicati ai 17 Obiettivi dell'Agenda 2030.
L'Associazione Movimento Turismo del Vino Toscana è un ente non profit che raccoglie circa cento soci fra le più prestigiose cantine del territorio, selezionate sulla base di specifici requisiti, primo fra tutti quello della qualità dell'accoglienza enoturistica. Obiettivo dell’associazione è promuovere la cultura del vino attraverso le visite nei luoghi di produzione. Ai turisti del vino il Movimento vuole, da una parte, far conoscere più da vicino l’attività e i prodotti delle cantine aderenti, dall’altra, offrire un esempio di come si può fare impresa nel rispetto delle tradizioni, della salvaguardia dell'ambiente e dell'agricoltura di qualità.
Tutti gli eventi:
AREZZO
IL BORRO TOSCANA - Località Borro 1, Loro Ciuffenna
7 Dicembre in orario 15:00 - 18:30
Degustazione di vini rossi della tenuta e assaggi farm to table, visita galleria Vino & Arte e tour guidato della cantina. Intrattenimento Folk. Dopo il tour cantina/galleria, gli ospiti godranno di un Borgo meravigliosamente illuminato. Nel borgo visitabile anche il Presepe meccanico e le botteghe artigiane con dimostrazioni e attività a tema. Parte del ricavato sarà destinato alla Misericordia di San Giustino Valdarno.
FIRENZE
FATTORIA DI PIAZZANO - Via Maremmana II° tratto, Empoli
La Cantina è sempre aperta ma il consiglio è di chiamare prima di venire. Chi verrà a trovarci potrà assaggiare gratuitamente e scegliere così i vini preferiti per comporre i propri regali di Natale. Inoltre, solo su prenotazione sarà anche possibile organizzare Degustazioni per voi, vostri amici o colleghi regalando così un’esperienza diversa e conviviale.
TORRACCIA DI PRESURA - Agriturismo Ulivello in Chianti - Via della Montagnola 94, Greve in Chianti
25 Dicembre
Pranzo di Natale in agriturismo a menù fisso al quale abbinare i vini da noi prodotti in atmosfera accogliente e familiare. Il menù per il pranzo prevede: tortino di zucca e rosmarino su insalata invernale; Gnudi ricotta e spinaci al burro e salvia; Pici al ragù casereccio di guancia di manzo del Mugello; Filetto di maiale con salsa di pere e amaretto accompagnato da cime di rapa e patate al forno; Crema diplomatica con scaglie di fondente.
31 Dicembre
Cenone degustazione di fine anno con Tombola di Capodanno, con un menù speciale con ogni portata abbinata ad un nostro vino. Allo scoccare della mezzanotte un brindisi con il nostro spumante e dopo la tombola con tanti premi in vino e olio! Ecco il menù della serata: Tartare di manzo con crema alla senape e cipolle in agrodolce; Sfoglia croccante con crema di funghi; Vellutata di lenticchie con cotechino; Lasagnetta al Cinghiale; Tagliata di cervo al Tartufo nero pregiato; Peposo di manzo all’imprunetina; Delizia al fondente con cristalli di sale Maldon. In abbinamento saranno degustati IGT Canaiolo 2022, IGT Foglia Tonda 2024, DOCG Chianti Classico Il Tarocco 2022, DOCG Chianti Classico Il Tarocco Riserva 2021, IGT Lucciolaio 2017, DOC Vinsanto del Chianti 2018.
GROSSETO
FATTORIA LA MALIOSA - Località podere Monte Cavallo, Saturnia
13-21-28 Dicembre
Sorsi & Pennelli. Un momento di creatività per rilassarti nella natura della Maliosa tra pennelli e colori! L'esperienza di degustazione è arricchita con un laboratorio artistico guidato per adulti e bambini. Il tutto accompagnato da due calici dei nostri vini naturali e bruschetta con olio EVO nuovo. L'evento sarà confermato solo con adesione minima di 6 persone.
PISA
AZIENDA AGRICOLA CASTELVECCHIO TERRICCIOLA - Via di Bagno, Terricciola
6,7 e 8 dicembre - 13 e 14 dicembre - 20 e 21 dicembre - 27 e 28 dicembre
Visita guidata della cantina e a seguire degustazione di tre vini in abbinamento a pane con olio di produzione dell’azienda. Gli orari per le visite in cantina e degustazione si svolgeranno alle ore 11:00 e alle ore 15:30. Evento indicato anche per i bambini.
BADIA DI MORRONA - Via del Chianti 6, Terricciola
Domenica 14 Dicembre
Calici d'inverno a Badia di Morrona. Mercatino di Natale con banchetti enogastronomici, degustazione di vino, tour in cantina, prodotti locali artigianali. Evento indicato anche per i bambini.
PISTOIA
SOCIETÀ AGRICOLA MARINI GIUSEPPE - Via B. Sestini 274, Pistoia
07-08-14-21 Dicembre
Aperture straordinarie del punto vendita per gli acquisti natalizi dalle ore 15:00 alle ore 18:30. Ingresso libero
SIENA
CAMIGLIANO - Via d'Ingresso 2, Montalcino
Per tutto il mese di Dicembre dal lunedì al venerdì dalle 10 alle 13 e dalle 14 alle 16 su PRENOTAZIONE, una degustazione Biologica. IL BRUNCH TOUR È DEDICATO AGLI APPASSIONATI WINE LOVERS CHE VOGLIONO CONOSCERE LA STORIA DI CAMIGLIANO. La visita di Camigliano è un'esperienza che unisce tradizione e gusto. Inizierete il tour con un affascinante percorso in cantina, dove scoprirete i segreti della produzione del famoso Brunello di Montalcino. Al termine della visita, vi attenderà una degustazione dei vini pregiati, accompagnata da un delizioso brunch preparato con ingredienti locali freschi e genuini. Quest'ultimo prevede l'assaggio di 3 vini compreso il Brunello di Montalcino con accompagnamento di salumi e pecorini tipici toscani. Evento indicato anche per i bambini.
AZIENDA AGRICOLA PODERE GAMBERAIO - Strada dei Poggi 7, Cetona
4/5/6/7/8 Dicembre – 11/12/13/14 Dicembre – 18/19 Dicembre
Brindisi di Natale da Podere Gamberaio. Un'esperienza pensata per le festività natalizie: brinda con noi al Natale e scopri come il nostro iconico Sangiovese si abbina con il più classico dolce natalizio: il Panettone. Durante la degustazione, verrà offerto anche un assaggio del nostro olio EVO bio su pane toscano. Evento indicato anche per i bambini. Ai minori non verranno somministrati alcolici come da normativa vigente, ma acqua, succo di frutta e ovviamente il dolce ed il pane con il nostro olio.