Ripieno con spinaci e ricotta di bufala del caseificio Inno al Sole.In vendita in esclusiva per i negozi Conad di Grosseto e Orbetello dal 10 febbraio. Grosseto: In esclusiva per i negozi Conad di Grosseto e Orbetello nasce “Bufalino”, il tortello prodotto dall’azienda Pastai in Maremma, con ripieno di spinaci e ricotta di bufala del Caseificio Inno al Sole.
In questo prodotto si incontrano due aziende grossetane sinonimo di eccellenza: Pastai in Maremma, di Roberto Delli, con sede a Grosseto, e il Caseificio Inno al Sole di Guido Pallini, con sede a Principina Terra. Entrambe le aziende sono da tempo presenti con altri loro prodotti sugli scaffali dei supermercati Conad di Grosseto. Il Bufalino sarà in vendita a partire dal 10 febbraio, e fino al 27 febbraio sarà possibile acquistarlo usufruendo della promozione di lancio con lo sconto del 30%.
Il tortello “Bufalino” rappresenta una gustosa novità con un soffice impasto fresco, dal sapore inconfondibile grazie alla ricotta di bufala che dona un perfetto equilibrio tra le note di dolcezza e acidità. Il Bufalino è ideale in abbinamento con una vellutata di pomodoro o con i sughi vegetariani a base di verdure di stagione.
I prodotti del caseificio Inno al Sole sono realizzati lavorando esclusivamente il latte delle bufale maremmane allevate in azienda, con il quale si ottengono formaggi di nicchia di altissima qualità, grazie anche alla mano sapiente del casaro. La ricotta, in particolare, viene prodotta con il siero proveniente dalla lavorazione della mozzarella, senza ulteriore aggiunta di latte. Con questo prodotto il Caseificio Inno al Sole ha vinto la medaglia d’oro ai World Cheese Awards in Inghilterra nel 2017.
“È motivo di grande orgoglio poter presentare in esclusiva per i nostri clienti Conad questo nuovo tortello prodotto in Maremma a base di ricotta di bufala. – commenta Paolo degli Innocenti, presidente di Clodia commerciale, la società che gestisce i negozi Conad di Grosseto e Orbetello – Il territorio della provincia di Grosseto è ricco di realtà imprenditoriali che operano con successo nel settore eno-gastronomico. Quando due di queste realtà si incontrano accade qualcosa di speciale. Nel solco dello storico impegno per la valorizzazione dei prodotti della Maremma e dell’Amiata, Conad Grosseto accompagna e sostiene la nascita di queste nuove collaborazioni che danno origine a prodotti eccellenti da far conoscere a quanti più possibile, attraverso i nostri punti vendita.”
Il costo di una confezione di tortelli da 250 grammi è 5,49 euro. Dal 10 al 27 febbraio promozione di lancio, con lo sconto del 30% (3,84 euro).