Meteo. Come sarà il tempo domenica 25 agosto
Meteo. Come sarà il tempo domenica 25 agosto
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Leggi tuttoPreparare i pomodori secchi sott’olio è un ottimo modo per conservare questo ortaggio estivo per l’inverno. Inoltre sono anche la base per molte ricette come salse, primi piatti o crostini.
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Leggi tuttoChe dire di questi gnocchi con pesto di pistacchi? Non si può descrivere il profumo sprigionato dai pistacchi durante la preparazione di questa ricetta! Da provare assolutamente
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Leggi tuttoLa parola confit viene dal francese, significa “preservare” e indica una tecnica di conservazione in cui i pomodorini vengono insaporiti con sale, zucchero e spezie e poi cotti in forno a bassa temperatura
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Leggi tuttoIl pesto di zucchine e noci del Brasile è un ottimo condimento per pasta, adatto alla stagione calda. Da servire anche sui crostini di pane abbrustolito.
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Leggi tuttoUn piatto dai sapori decisamente estivi, anche se cotto al forno, sono le lasagne pesto e pomodori. Ricetta da provare
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