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Grazie a tutti i nostri babbi
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Grazie a tutti i nostri babbi

di Massimo Ciani Una rivisitazione della festa di San Giuseppe ed un pensiero affettuoso, alla maniera esclusivamente toscana, rivolto a tutti i babbi. Babbo, parola che suona così bene, con tutte le sue labiali, e che mette nell'angolo quel papà che sa tanto di pepè ovvero di trombetta di carnevale. Il mi' babbo....o babbo...babbino....parole che fanno musica agli orecchi ed al cuore.

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'In cucina con Giulia': mozzarella in carrozza
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'In cucina con Giulia': mozzarella in carrozza

di Giulia Lafavia - Sweet and Salty Corner Grosseto: La mozzarella in carrozza è un antipasto che io adoro. Fette di pan carrè ripiene di filante mozzarella! Il tutto ovviamente pastellato e fritto.La ricetta è facilissima da fare e richiede poco tempo per la preparazione. L’unico “difetto” è la frittura… ma su, ogni tanto si può fare uno strappo alla regola!

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Dedicato alle donne grossetane di una volta
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Dedicato alle donne grossetane di una volta

di Massimo Ciani Nel giorno della festa della donna un piccolo spazio va dedicato alle donne grossetane di una volta. Facciamolo attraverso questo affettuoso dipinto di parole di una vecchia grossetana, Maria Palombo. Riflette quel che rimane dell'anima popolare di questa comunità. Maria ha scavato nella sua memoria e ha estratto figure di donne grossetane che già i più anziani tra noi faticano a ricordare.

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