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'In cucina con Giulia': torta salata di asparagi
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'In cucina con Giulia': torta salata di asparagi

di Giulia Lafavia - Sweet and Salty CornerGrosseto: La torta salata di asparagi non è altro che un guscio di pasta brisee (homemade) con un ripieno di uova, ricotta e asparagi. E’ una ricetta perfetta per un pic nic o una gita fuori porta perchè questa torta salata è buonissima anche a temperatura ambiente.

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'In cucina con Giulia': zuppa di cavolo nero
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'In cucina con Giulia': zuppa di cavolo nero

di Giulia Lafavia - Sweet and Salty CornerGrosseto: La zuppa di cavolo nero è un piatto a base di foglie di cavolo nero, arricchito dai fagioli cannellini e insaporito dal pomodoro.Il cavolo nero è una varietà di cavolo, è caratterizzato da foglie lunghe e scure ed ha molte proprietà benefiche per l’organismo.

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