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'In cucina con Giulia': sformato di cavolini di Bruxelles
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'In cucina con Giulia': sformato di cavolini di Bruxelles

di Giulia Lafavia - Sweet and Salty Corner Grosseto: Stasera sformato di cavolini di Bruxelles,  un morbido e saporito contorno fatto di besciamella e cavolini.A me gli sformati di verdura piacciono tutti. Il mio preferito resta sempre quello di Spinaci e lo preparo anche per Natale e Pasqua, ma anche questo è davvero buono!

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'In cucina con Giulia': involtini di bietole
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'In cucina con Giulia': involtini di bietole

di Giulia Lafavia - Sweet and Salty CornerGrosseto: Per la cena di stasera involtini di bietole. Un ripieno di coste di bietole, prosciutto crudo e parmigiano avvolto da una foglia di bietola, il tutto ripassato in forno.Avevo acquistato delle bietole per lessarle e condirle con olio, sale e limone, poi mentre le pulivo, ho notato che avevano delle coste grosse e ho pensato questa ricetta per utilizzarle.

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