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'In cucina con Giulia': penne integrali con salsiccia e cavolini di Bruxelles
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'In cucina con Giulia': penne integrali con salsiccia e cavolini di Bruxelles

di Giulia Lafavia - Sweet and Salty CornerGrosseto: Penne integrali con salsiccia e cavolini di Bruxelles: un primo piatto bello sostanzioso e molto saporito.Nasce perché in casa c’era della pasta di salsiccia da utilizzare e i cavolini di Bruxelles appena colti dall’orto! Qualche pomodorino per dare colore e un tocco di freschezza e il piatto è fatto. Tra l’altro la dolcezza dei pomodorini smorza l’amarognolo dei cavolini... e la pasta di salsiccia completa il tutto.

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'In cucina con Giulia': lasagne zucca e salsiccia
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'In cucina con Giulia': lasagne zucca e salsiccia

di Giulia Lafavia - Sweet and Salty CornerGrosseto: Le lasagne zucca e salsiccia sono un primo piatto di stagione davvero goloso. Strati di pasta all’uovo si alternano a besciamella e zucca e salsiccia cotte in padella. Ribadisco che la zucca non rientra tra i miei ortaggi preferiti, ma accompagnata con qualcosa di saporito ha il suo “perché”.

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