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"In cucina con Giulia": crocchette di patate, tartufo e scamorza affumicata
A vedersi queste crocchette di patate, tartufo e scamorza affumicata non sembrano bellissime, ma vi assicuriamo che sono una bomba!
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"In cucina con Giulia": quiche leggera ai carciofi
La quiche leggera ai carciofi è una torta salata in versione light.
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"In cucina con Giulia": pasticcini limoncello e cioccolato bianco
Novità oggi con i pasticcini limoncello e cioccolato bianco, liberamente tratti dalla ricetta delle pesche dolci.
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"In cucina con Giulia": asparagi al limone
Gli asparagi al limone fanno per voi se cercate un contorno sano e veloce da prepare, adatto davvero a tutti, vegetariani e vegani compresi. Ottimo anche per un aperitivo.
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"In cucina con Giulia": tiramisù alle fragole
Un dolce classico, ma con un riadattamento di stagione. Ecco il nostro tiramisù alle fragole
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"In cucina con Giulia": bignè alle fragole
Ora che avete imparato a fare i bignè, spazio alla fantasia per le farciture. Oggi ve la proponiamo alle fragole...
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"In cucina con Giulia": torta salata di asparagi
La torta salata di asparagi è un guscio di pasta brisee (homemade) con un ripieno di uova, ricotta e asparagi. E’ una ricetta perfetta per un pic nic o una gita fuori porta perché questa torta salata è buonissima anche a temperatura ambiente.
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"In cucina con Giulia": pane di Pasqua
Il pane di Pasqua è un antipasto tipico della tradizione maremmana. Viene servito il giorno di Pasqua insieme all’uovo benedetto e agli affettati vari e apre il pranzo delle feste.
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"In cucina con Giulia": tortano napoletano
Tipico esempio di “piatto sostanzioso”, è il tortano napoletano. Facile da preparare e davvero molto sfizioso. Può essere un’idea anche per Pasquetta o per i pic nic primaverili visto che è buono anche a temperatura ambiente
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"In cucina con Giulia": pasta asparagi e panna
Finalmente è ricominciata la stagione degli asparagi selvatici e con il primo mazzetto trovato ecco subito questo primo piatto gustoso.
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"In cucina con Giulia": marmellata di limone e pepe nero
La marmellata di limone e pepe nero ha un gusto davvero particolare: l’agro del limone si unisce bene al sapore deciso del pepe. Perfetta per essere accompagnata con i formaggi, sia freschi che stagionati.
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"In cucina con Giulia": frittelle di San Giuseppe
Per tradizione in questo periodo non possono mancare le frittelle di riso di San Giuseppe.
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"In cucina con Giulia": asparagi all'ungherese
Asparagi e uova sono gli ingredienti principali della ricetta degli asparagi all’ungherese. Un saporito contorno che consigliamo di provare!
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"In cucina con Giulia": risotto carciofi e asparagi
Per oggi primo piatto di stagione: risotto carciofi e asparagi. Buonissimo e veloce da preparare anche all’ultimo minuto.
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"In cucina con Giulia": lasagne carciofi e asparagi
Le lasagne carciofi e asparagi sono un saporito primo piatto vegetariano.
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"In cucina con Giulia": dolce con crema di limone
Un buonissimo dolce con crema di limone, pasta morbida con una nota profumata e fresca. Per un fine pasto agrumato!
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"In cucina con Giulia": flan di carote con crema di gorgonzola
I flan di carote con crema di gorgonzola sono dei morbidi tortini che possono essere serviti come antipasto o come contorno.
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"In cucina con Giulia": asparagi al limone
Gli asparagi al limone sono un contorno sano e veloce da preparare, adatto davvero a tutti, vegetariani e vegani compresi. Ottimi anche per un aperitivo in compagnia.
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"In cucina con Giulia": amatriciana del re
L’amatriciana del re si chiama così perché si utilizza il cosiddetto “culatello di guanciale” ossia la parte finale del guanciale, quella più pregiata.
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