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'In cucina con Giulia': treccine morbide con albumi
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'In cucina con Giulia': treccine morbide con albumi

di Giulia Lafavia - Sweet and Salty CornerGrosseto: La ricetta delle treccine morbide con albumi è utilissima per usare gli albumi avanzati da altre preparazioni. Perfette per colazione o merenda. Sono buonissime vuote ma si possono anche farcire con marmellata o crema di nocciole o addirittura aggiungere gocce di cioccolato fondente.

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'In cucina con Giulia': asparagi al limone
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'In cucina con Giulia': asparagi al limone

di Giulia Lafavia - Sweet and Salty CornerGrosseto: Gli asparagi al limone fanno per voi se cercate un contorno sano e veloce da prepare, adatto davvero a tutti, vegetariani e vegani compresi.In genere nelle mie ricette preferisco utilizzare gli asparagi selvatici, ma per questo piatto non sono adattissimi, perchè troppo sottili e allora utilizzo quelli coltivati. Rimane comunque il fatto che anche quelli selvatici sono buoni conditi con olio e limone!

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